.jpg)
Bogor, kota yang terkenal dengan udaranya yang sejuk dan keindahan alamnya, juga merupakan surganya kuliner. Berikut adalah beberapa kuliner khas Bogor yang wajib dicoba saat mengunjungi kota ini:
Kuliner Khas Bogor yang Populer
1. Soto Bogor
Soto Bogor adalah hidangan berkuah khas Bogor yang terbuat dari kaldu daging sapi yang gurih. Uniknya, soto ini disajikan dengan ketupat dan daging yang diiris tipis, serta diberi taburan bawang goreng dan seledri.
2. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah sajian buah-buahan segar yang disajikan dengan kuah asam pedas dan kacang tanah. Biasanya, asinan ini menggunakan buah nanas, bengkoang, dan mangga yang memberikan sensasi segar dan pedas.
3. Ketoprak
Ketoprak Bogor adalah campuran tahu goreng, bihun, dan lontong yang disiram dengan bumbu kacang khas. Diberi tambahan taoge, mentimun, dan kerupuk membuat ketoprak ini sangat lezat dan cocok sebagai makanan ringan.
4. Bubur Manado
Meskipun bukan asli Bogor, bubur Manado menjadi salah satu kuliner yang populer di kota ini. Bubur ini terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan, disajikan dengan potongan pisang, biji salak, dan siraman kuah jahe.
Baca Juga : Tempat Makan di Bogor yang Hits
5. Kue Cubit
Kue cubit adalah kudapan khas Bogor yang banyak dijumpai di sepanjang jalan. Kue ini berbentuk setengah bola dan memiliki berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan matcha. Rasanya yang lembut dan manis membuatnya menjadi favorit banyak orang.
6. Bika Ambon
Bika Ambon Bogor memiliki keunikan tersendiri. Kue ini terbuat dari campuran telur, santan, dan gula, memberikan tekstur lembut dan rasa manis yang khas. Bika Ambon Bogor sering dijadikan oleh-oleh karena kelezatannya yang tak terlupakan.
7. Sate Maranggi
Sate Maranggi merupakan sate khas Bogor yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas. Sate ini biasanya disajikan dengan sambal kecap yang pedas. Tempat-tempat yang menyajikan sate Maranggi di Bogor sering ramai dikunjungi oleh wisatawan.
8. Mie Kocok
Mie Kocok adalah hidangan mie khas Bogor yang disajikan dalam kuah bening dengan irisan daging sapi, bakso, dan pangsit. Kuah mie kocok ini diberi bumbu kocok yang membuatnya begitu lezat.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Bogor saat berkunjung. Setiap hidangan mengandung cita rasa autentik yang memperkaya pengalaman kulinermu di kota ini. Selamat menikmati!
Temukan keindahan alam, cerita petualangan seru, dan kuliner lezat hanya di blog JalanJalanYuk.co.id! Jelajahi artikel terkini untuk inspirasi dan informasi terbaik seputar wisata, travelling, dan kuliner.
Tidak ada komentar